Descripció
A la dècada del 2030 es preveu que fins a 27 milions d’adults a l’Estat espanyol, el 55% de les dones i el 80% dels homes, presentin sobrepès o obesitat segons estimacions d’un estudi liderat per l’IMIM i l’Hospital del Mar de Barcelona. L’obesitat és una malaltia molt prevalent, present a les consultes de totes les especialitats i amb un fort impacte en la morbiditat i la mortalitat.
Aquesta situació fa imprescindible un coneixement ampli i aprofundit de com abordar-ne el tractament des d’un vessant pràctic.
Aquest curs d’actualització en exercici físic i nutrició vol donar eines als professionals de la salut per prescriure pautes nutricionals i d’activitat física que siguin òptimes, efectives i segures per a pacients amb sobrepès o obesitat.
Acreditació:
Sol·licitada al CCFCPS
Dirigit a
Professionals del camp de les ciències de la salut de totes les especialitats, professionals d’infermeria i llicenciats en nutrició que, des de la consulta, necessiten donar pautes pràctiques a persones que tenen sobrepès o obesitat
Objectius
- Actualitzar els conceptes relacionats amb la fisiopatologia, etiologia i comorbiditat del pacient amb sobrepès.
- Conèixer i aprofundir en els criteris diagnòstics més rellevants que cal tenir en compte a la consulta.
- Adquirir nous coneixements amb base científica en la prevenció primària i secundària de l’obesitat i aplicar pautes òptimes d’exercici físic i nutrició que siguin realment efectives.
Programa
1. Aproximació al problema
- Definicions i càlculs
- Limitacions de l’IMC
- Índex de cintura-maluc
- Conseqüències
- Etiopatogènia
2. Tractaments dietètics
- Tipus de dietes
- Punts clau del tractament dietètic i nutricional
- Adherència
- Aplicació pràctica per tractar l’obesitat
3. Fisioanatomia de l’envelliment
- Una mica d’història
- Envelliment
- Reserva fisiològica i deteriorament exponencial
- Limfedema VS Lipedema
- Som el que mengem?
- Exercici físic
4. Exercici com a prevenció i tractament
- Avantatges de fer exercici físics
- Lletres de biologia cel·lular i molecular
- Nomenclatura i definicions
- Prescripció d’exercici
- Consideracions generals en la prescripció d’exercici en el sobrepès i la obesitat
Docents
Docents
Ivan Ibáñez García
Metge. Cap del departament de medicina nutricional, exercici físic i anti-aging de la Clínica Planas i director mèdic de CardioSport S.L. Dirigeix el Máster en Medicina Anti-Aging (UB).
Jordi Saura Pous
Dietista i nutricionista. Director tècnic i cap d'estudis de ANEF (formació de tècnics professionals del fitness i la salut), col·labora com a docent i ponent per a diverses organitzacions.